Das bfr (Bundesinstitut für Risikobewertung) ist in Deutschland DIE Einrichtung wenn es um Verbraucherschutz geht.

Kürzlich erschien folgende Broschüre:

Risiko Pflanze - Einschätzung und Hinweise
ISBN 3-931675-89-0
ISSN 1614-5062
€ 5,- (ab 10 Exemplare €; 3,-; ab 100 Exemplare €; 2,- pro Stück)

und kann bestellt werden bei:

BfR-Pressestelle
Ramona Golsch
Thielallee 88-92
14195 Berlin
Fax: 030-8412-4970
E-Mail: R.Golsch@bfr.bund.de

a) gibts nicht als pdf
b) weiß nicht was drinnsteht