Hallo Manu,
also ich würde lieber noch bis nächstes Jahr warten, denn ich glaube es wird besser sein wenn sie schon übers Jahr Wurzeln gebildet hat, dass wird er jetzt sicherlich nicht mehr tun, dafür ist es schon zu kalt.
Zum Winterschutz kann ich leider nichts sagen ops: , aber ich habe da mal eine Frage, kann man die kleinen roten Früchte diese Pflanze auch essen?


Gruß
Tobias