Die Urform heißt aber nicht, dass es eine Cavendish ist.
Die Urform des Menschen ist auch ein Menschenaffe... aber trotzdem kein Mensch.
Bis man zum Mensch wurde hat man noch zahlreiche Mutationen und Selektionen durchgemacht.
Und so ist es auch bei Bananen.
Du kannst auch die normale Balbisiana und die normale Acuminata als Urform der Cavendish sehen.
Und diese haben trotzdem nicht mehr viel miteinenader zu tun.

Ich meine aber auch mal im Internet gelesen zu haben, dass Sapientum ein veralterter Name für Sikkimensis ist.. ebenso wie hookeri. Bin mir da aber nicht mehr ganz sicher.

Soweit ich weiß nennt sich die Kreuzung aus balbisiana und acuminata -> paradisiaca.
Und das ist der Vorfahre der Essbananen.

Und wenn die Sapientum doch auch dazu gehört ist es ein Vorfahre der Essbananen und nicht eine Form der Cavendish.

Es gibt schließlich auch dutzende Essbananen die verschieden aussehen und schmecken. Cavendish ist da längst nicht alles