Passionsblumen sind hauptsächlich rankende Kletterpflanzen. Es gibt einige wenige Unterarten die nicht rankend sind und als kleine Bäumchen wachsen. Viele Sorten sind einjährig, es gibt auch frostharte Sorten die man in Europa in milden Gegenden auspflanzen kann, die bis -15° aushalten, aber meistens zurück frieren und im Frühling aus den Wurzeln wieder neuaustreiben.

Das auffälligste an Passionsblumen sind die Blüten sind kreisrund, relativ groß und passionsblumentypisch geformt. Die meisten Sorten kommen aus Mittel und Südamerika, ein paar wenige Arten aus Asien und Madagaskar. Der Name Maracuja stammt von einer Indianer Sprache her.