oben
Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 8 von 14
  1. #1
    Gast

    Pfefferminze

    Anbau: "Wächst eigentlich fast überall,
    Eigenschaften : "robust,wiederständige pflanze,
    Sorten: "Ich zumindest habe 2 sorten eine mit dunkelgrünen blättern die sehr krautig schmeckt und eine andere die ich aus dem balkan importiert habe mit einen milderen geschmack. Gibt eigentlich
    sehr viele !!!
    Wann ernten ? : "Am besten vor der blüte, bei günstigen schnitt sind 2 ernten möglich"
    Nutzen : "als tee bei erkältungen,beruhigend,schlaffördernd "
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  2. #2
    Erfahrener Benutzer Sammler/in
    Registriert seit
    25.05.2005
    Ort
    44532 Lünen / NRW
    Beiträge
    356

    Re: Pfefferminze

    Zitat Zitat von nummereins
    Nutzen : "als tee bei erkältungen,beruhigend,schlaffördernd "
    Kleine Anmerkung meinerseits: auch bei Magenbeschwerden (Verdauungsprobleme, sonstiges) als Tee sehr hilfreich!!
    Blätter einfach abzupfen, waschen und auf Küchentüchern verteilen zum trocknen. Blätter richtig trocknen lassen an der Luft (ich leg sie immer mitsamt den Küchentüchern auf den Schrank, deck noch eine Lage Tücher drüber und "vergess" sie erst mal 2 Wochen), und dann ab in eine dichte Dose zum Aufbewahren. Auch nach Monaten noch brauchbar, der Tee schmeckt sehr lecker.


    Außerdem: Bei Haltung auf dem Balkon Magnet für Blattläuse :evil:
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  3. #3
    Gast
    kleine anmerkung
    Das Kraut sollte im dunkeln getrocknet werden.
    Ich lege es in einen korb.
    sollte luftig trocknen.
    Wenn jemand ein gutes photo hat kann er es ruhig hier reinstellen.

    @alice
    wieso balkon ?
    Pfefferminze vermehrt sich doch vieel besser im garten :mrgreen:
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  4. #4
    Erfahrener Benutzer Sammler/in
    Registriert seit
    25.05.2005
    Ort
    44532 Lünen / NRW
    Beiträge
    356
    Ich habe keinen Garten! Deshalb Balkon.


    Und warum im dunkeln trocknen? Ich merk da keinen Unterschied, ob ich was in der Abstellkammer trockne oder mit ner Lage Küchentücher zugedeckt auf dem Schrank.
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  5. #5
    Gast
    alice war ironisch gemeint :-?
    kräuter sollten allgemein nicht in der vollen sonne trocknen ! :-|
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  6. #6
    Erfahrener Benutzer Sammler/in
    Registriert seit
    25.05.2005
    Ort
    44532 Lünen / NRW
    Beiträge
    356
    Auf dem Schrank hab ich keine Sonne *g*
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  7. #7
    Benutzer Nützling
    Registriert seit
    11.10.2005
    Ort
    Salzburg, Österreich
    Beiträge
    68
    zum Trocknungs-Thema:

    alles was ätherische Öle enthält, so wie die Pfefferminze (aber auch Salbei, Thymian, Rosmarin, Melisse, schafgarbe etc.) trocknet besser luftig warm im Schatten.

    Bei praller Sonnenhitze verduften nämlich die ätherischen Öle - im wahrsten Sinn des Wortes :mrgreen:

    Dunkel, oder Keller oder sowas würde ich aber nicht empfehlen. Vor allem nicht wenn es dort eher kühl ist. Trocknen die Kräuter zu langsam, besteht die Gefahr dass sich Schimmelpilze ausbreiten.
    wobei die ätherisch-Öl-Pflanzen kaum von Mikroorganismen oder Pilzen befallen werden, nachdem die ätherischen Öle z.T. stark anitbakteriell und keimhemmend wirken

    empfindlich sind nur z.B. Spitzwegerich und die Königskerzen-Blüten, die müssen echt supertrocken sein, bevor sie abgefüllt werden. Kriegen sonst bräunliche Flecken.
    dafür dürfen diese problemlos in der Sonne Trocknen, nachdem dort wenig bis gar keine ätherischen Öle drinstecken.

    also Faustregel: alles was nur mild oder gar nicht duftet hat keine ätherischen öle und darf sich fröhlich in der Sonne aalen!

    also, fröhliches Tee-Trinken :green_128:
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

  8. #8
    Gast
    Zitat Zitat von Blaue Elise
    Ich habe keinen Garten! Deshalb Balkon.
    Schade .... dann mußt du die Ausläufer ja gar nicht wegmachen :mrgreen:
    registrieren oder einloggen, um Signaturen zu sehen.

Ähnliche Themen

  1. FORUM WIEDER Online
    Von the_missus im Forum HILFE/FEEDBACK
    Antworten: 10
    Letzter Beitrag: 10.01.2021, 15:04
  2. Was ist das denn für ein Forum ???
    Von jense im Forum HILFE/FEEDBACK
    Antworten: 15
    Letzter Beitrag: 15.06.2013, 12:16
  3. Was ist mit dem Forum los?
    Von tfk78 im Forum HILFE/FEEDBACK
    Antworten: 14
    Letzter Beitrag: 14.03.2007, 11:31
  4. Neu in Eurem Forum - einige Fragen zu meinen Musas
    Von Kath im Forum Bananen Musaceae
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 06.01.2006, 18:56
  5. Dieses Forum...
    Von Ja im Forum HILFE/FEEDBACK
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 21.08.2005, 12:14

Stichworte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
  • Interaktiv
  • der Garten
  • über Digicube